蘑菇五花肉烧萝卜

zhyb

制作方法:

主料： 口蘑 猪肉 樱桃萝卜

辅料： 老姜大葱

原料：

蘑菇片20克 五花肉300克 小萝卜300克 老姜5片 大葱7片

调料：料酒1茶匙（5ml）酱油1汤匙（15ml）蚝油1汤匙（15ml）盐1/2 茶匙（3克）糖1茶匙（5克）白胡椒1/4茶匙（1克）鸡粉1/4茶匙（1克）香油1/4茶匙（1ml）

做法：

1）蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片，大葱切片，老姜切片。小萝卜洗净后，切成片。

2）锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入五花肉改中火煸炒5分钟，待五花肉出油后，倒入小萝卜片，姜片和葱片，继续煸炒3分钟至水分出来。

3）调入酱油，蚝油，盐，糖和白胡椒粉，倒入蘑菇片和少许浸泡蘑菇的汤（没过锅内食物一半位置即可），盖上锅盖用中火焖5分钟，打开盖子后，改成大火，将汤汁收到略干，调入鸡粉和香油即可出锅。

banrenxian

zhyb 发表于 2013-1-13 20:08

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=13561901&ptid=246223

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原来你喜欢吃肉呀。

肉也一般喜欢，是觉得放了肉以后，其他的菜就比较入味。

zhyb

banrenxian 发表于 2013-1-13 20:12

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=13562001&ptid=246223

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肉也一般喜欢，是觉得放了肉以后，其他的菜就比较入味。

奥。原来如此。同意你得观点。

尼克松

总觉得这小水萝卜陪的不好

airtime87

蘑菇也可以和五花肉一起啊

zhyb

airtime87 发表于 2013-1-13 17:17

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=13556895&ptid=246223

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蘑菇也可以和五花肉一起啊

是得，你不妨试一试。

banrenxian

嘻嘻，有肉的菜都好吃的。

zhyb

banrenxian 发表于 2013-1-13 19:47

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=13561205&ptid=246223

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嘻嘻，有肉的菜都好吃的。

原来你喜欢吃肉呀。

zhyb

尼克松 发表于 2013-1-14 17:37

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=13586700&ptid=246223

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总觉得这小水萝卜陪的不好

冬天得萝卜赛人参。

kentlu_123

看起来好好吃啊

45604560

蘑菇是非常好吃的东西，而且对身体健康非常好

jacktonyjones

应该味道不错

zhyb

东北寂寞仔 发表于 2013-1-11 23:31

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=13497966&ptid=246223

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看起来好好吃！

那就试一试吧。